Was ist die Basis eines jeden erfolgreichen Ab-Hof-Verkaufs? Das Produkt? Nicht ganz. Es sind natürlich die Landwirtinnen und Landwirte. Darum wollen wir euch in unserer ersten Folge auch erst einmal zwei Leute vorstellen: unsere Moderatorin Julia Roth aus dem Burgenland und natürlich Simon Kaiblinger, unseren Kandidaten. Der hat die letzten Jahre nämlich an einer Aquaponik-Anlage herumgetüftelt. Was das genau ist und was er damit vorhat, das zeigen wir euch natürlich auch!
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