Seit der letzten Folge ist ein halbes Jahr vergangen. Ein halbes Jahr, in dem bei Simon extrem viel passiert ist. Aus diesem Grund besucht Julia den jungen Direktvermarkter aus Pönning noch einmal und lädt dazu auch einige der Expertinnen und Experten der vergangenen Folgen ein. Ihr Fazit: Der Wassergarten wächst – und das nicht nur, was die Verkaufszahlen betrifft.