BURNING HEN Festival 2023: Der Vormittag
Erst die Arbeit, dann das Vergnügen. Zumindest für unsere Keynote-Speaker Bauer Christina (Backen mit Christina), Schwaiger Sepp (The Eder Collection), Klässner Martin (make visions group), Markowitsch Johanna (Weingut Markowitsch) und Gansberger Markus (Innovation Farm). Sie heizten am Vormittag mit spannenden Stories, Tipps und Tricks zu den Themenblöcken Landwirtschaft, Tourismus und Co kräftig ein.
Weiterlesen
Schwoaga Andi
11.11.2024
Insekten in deinem Essen? Wahrscheinlicher, als du denkst!
Schon mal Insekten gegessen? Wahrscheinlich! Ob in Campari, Kaugummi oder Proteinriegeln – Insektenzutaten sind weiter verbreitet, als man denkt. Entdecke, in welchen Lebensmitteln sich die kleinen Krabbler verstecken und warum sie verwendet werden.
in
Unterhaltung
Allergisch gegen Kürbis? Wie man in der Oststeiermark trotzdem überlebt
Wenn du denkst, die Steiermark dreht sich nur um Kürbiskernöl, dann täuschst du dich! Wir zeigen dir, wie vielfältig die Oststeiermark wirklich ist: Von Apfelsorten bis Aquaponik – auch ohne Kürbisliebe gibt's hier jede Menge zu entdecken.
Kaltenegger Ignaz
28.10.2024
Innovation Farm: Was gibt’s Neues in der Landwirtschaft?
Die Landwirtschaft ist eine Branche mit viel Tradition. Und noch mehr Innovation. Vor allem auf der Innovation Farm bei Markus Gansberger.